17 мая, 2024, 9:28

Кето котлеты из минтая с сыром

Кето котлеты из минтая с сыром

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты Кокосовая стружка 30 г Минтай филе 350 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 г Сыр адыгейский 50 г Яйца куриные 1 шт. Рыбные котлеты с сыром

    Минтай вкусная, высокобелковая рыба, полезная. Из минтая существует много разных блюд.

    Сегодня я предлагаю вам приготовить нежные низкоуглеводные котлеты из филе минтая с адыгейским сыром. В составе котлет только рыба, сыр и яйца. Так как минтай рыбка нежирная, выбирайте сыр пожирнее.

    Филе минтая выбирайте от хороших производителей, чтобы не было лишней воды в филе.

    Как приготовить "Кето котлеты из минтая с сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    Подготовьте продукты для котлет.

    Рецепты рыбных котлет

    Шаг 2 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    Филе минтая 350 г измельчите в процессоре.

    Шаг 3 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    Адыгейский сыр 50 г разомните.

    Шаг 4 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    1 яйцо взболтайте и добавьте к рыбе. Я использовала яйцо самой маленькой категории. Добавьте соль 1 г, чёрный молотый перец щепотку. Хорошо перемешайте фарш.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 5 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    Теперь добавьте сыр и снова хорошо перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    Сформируйте небольшие котлетки и по желанию обваляйте их в кокосовой стружке 30 г.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Шаг 7 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    Обжарьте котлеты на масле на среднем огне по 7-10 минут.

    Как жарить котлеты

    Шаг 8 Ссылка

    Кето котлеты из минтая с сыром

    Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий