16 июня, 2024, 15:18

Котлеты из икры в мультиварке

Котлеты из икры в мультиварке

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты Икра карпа 800 г Крупа манная 80 г Лук репчатый 1 шт. Мука пшеничная 120 г Приправа для рыбы 2 ч. л. Соль 1 ч. л. Яйца куриные 2 шт. Готовим котлеты из икры сазана (карпа)

    Для тех, кто не очень любит рыбу, её можно компенсировать икрой. В её составе не меньше белков, полиненасыщенных кислот, лецитина, витаминов и минеральных веществ. Икра, благодаря такому богатому составу, очень легко усваивается организмом, улучшает зрение, повышает мозговую активность и иммунитет в целом.

    Приготовить икру карпа можно различными способами, сегодня предлагаю рецепт икорных котлет в мультиварке (Delonghi Multicuisine FH 1394).

    Икорные котлеты получаются сытными, вкусными, сочными, нежными и очень аппетитными — попробуйте приготовить их самостоятельно и убедитесь в этом сами.

    Как приготовить "Котлеты из икры в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    Для приготовления икорных котлет в мультиварке подготавливаем все продукты из списка ингредиентов: икру, муку, манку, лук, яйца, соль и приправы.

    Шаг 2 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    Икру очищаем от плёнок, перекладываем в миску, солим, приправляем и перемешиваем.

    Шаг 3 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    Лук очищаем и измельчаем кубиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    В икру всыпаем манку, муку и лук.

    Шаг 5 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    Всё перемешиваем и вбиваем яйца.

    Шаг 6 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    Теперь икорную массу перемешиваем с яйцами — получается икорный фарш средней густоты.

    Шаг 7 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    В мультиварку наливаем чуточку масла и нагреваем его в режиме «Мультиварки». Икорные котлеты выкладываем ложкой, придавая им аккуратную форму.

    Шаг 8 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    Жарим котлетки из икры карпа с двух сторон до золотисто-жёлтого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Котлеты из икры в мультиварке

    Готовые икорные котлеты перекладываем в ёмкость для хранения в холодильнике. Подаём котлетки в тёплом виде с овощами к любимому гарниру.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий