Котлеты из сардин с паприкой в духовке

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская 

Назначение: Быстро и просто 

В чём готовить: в духовке 

Ингредиенты Жир говяжий 20 г Куркума 1 щепотка Паприка сладкая кусочками 1 ч. л. Сардины в масле 200 г Соль 1 щепотка Укроп сухой 1 щепотка Яйца куриные 3 шт. Котлеты из консервированных сардин

Блюда из рыбы вкусны и разнообразны.

Сегодня я предлагаю вам приготовить сытные низкоуглеводные котлеты из консервированных сардин и яиц. В составе котлет совсем нет муки и крахмала. Котлеты мы запечём в духовке. Для кето питания выбирайте сардины в собственном соку, не в масле.

В составе подходящих нам консервов только сардины, соль и специи.

Как приготовить "Котлеты из сардин с паприкой в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте продукты для котлет. Духовку разогрейте на 200°C.

Шаг 2 Ссылка

2 яйца сварите и охладите.

Как проверить свежесть яиц

Как варить куриные яйца

Шаг 3 Ссылка

Сардины процедите. Нам нужно 200 г сардин.

Шаг 4 Ссылка

Сваренные яйца мелко нарежьте и разотрите.

Как чистить варёные яйца

Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

Шаг 5 Ссылка

Добавьте к яйцам рыбу, по одной щепочки соли, куркумы и сухого укропа. Хорошо разотрите массу ложкой.

Шаг 6 Ссылка

Одно яйцо взболтайте и смешайте с рыбной массой.

Шаг 7 Ссылка

Сделайте небольшие котлетки. Выпекайте их в горячей духовке 200°C на пергаменте 10 минут.

Как сформировать красивые круглые котлеты

Шаг 8 Ссылка

Растопите говяжий жир 20 г, погрейте в нём паприку кусочками 1 ч. л.

Как растопить сливочное масло

Шаг 9 Ссылка

Достаньте из духовки котлеты, смажьте их ароматным жиром. Верните в духовку ещё на 10 минут.

Шаг 10 Ссылка

Котлеты готовы. Приятного аппетита.

Источник

Поделиться ссылкой: