Крамбл с треской в микроволновке

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: русская 

В чём готовить: в микроволновке 

Ингредиенты Основное блюдо Перец чёрный молотый 0,1 г Сливки 33% 30 мл Соль 1 г Треска филе 150 г Яйца куриные 1 шт. Штрейзель Масло сливочное 10 г Мука миндальная 10 г Соль 0,5 г Треска запечённая под корочкой

Предлагаю вам приготовить вкусное, нежное низкоуглеводное блюдо из трески.

Крамбл готовится в микроволновке очень быстро. Он подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического. Для штрейзеля мы возьмём миндальную муку. В ней мало углеводов, нет глютена.

На обычном питании крамбл станет приятным разнообразием рациона.

Как приготовить "Крамбл с треской в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты для крамбла. Сливочное масло заранее достанем из холодильника.

Рецепты тушёной рыбы

Шаг 2 Ссылка

Для крамбла можно брать филе трески или фарш трески. Я взяла фарш 150 г и порезала его на мелкие кусочки.

Шаг 3 Ссылка

Взболтаем 1 яйцо, сливки 30 мл, соль 1 г и чёрный молотый перец 0.1 г.

Как проверить свежесть яиц

Как взбить яйца в пену

Шаг 4 Ссылка

Рыбу выложим в порционную форму.

Шаг 5 Ссылка

Выльем на рыбу сливочный соус. Будем готовить в микроволновке при 800 вт 2-3 минуты.

Шаг 6 Ссылка

Для хрустящей корочки сделаем штрейзель. Хорошо перемешаем мягкое сливочное масло 10 г, соль 0.5 г и миндальную муку 10 г.

Как быстро размягчить сливочное масло

Шаг 7 Ссылка

Выложим ореховый штрейзель сверху и снова поставим форму в микроволновку при 800 вт на 2.5-3 минуты.

Шаг 8 Ссылка

Подадим к столу крамбл горячим. Приятного аппетита.

Источник

Поделиться ссылкой: