Жареная икра карпа

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская 

Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто 

Ингредиенты Икра карпа 100 г Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Масло сливочное 5 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 2 щепотка Икра карпа жареная на сковороде

Рыбная икра очень полезная. Икра карпа имеет множество микроэлементов и витаминов, а также содержит йод, который так необходим организму.

Предлагаю приготовить жареную икру карпа. Процесс готовки очень простой и лёгкий. Вкус обжаренной икры невероятный. Блюдо очень вкусное и нежное.

Всем советую попробовать!

Как приготовить "Жареная икра карпа " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте такие продукты: икру карпа, сливочное масло, соль, свежемолотый черный перец, рафинированное масло.

Рецепты жареной рыбы

Шаг 2 Ссылка

Икру всегда можно купить, но как же приятно самому достать икру из свежевыловленного карпа.

Шаг 3 Ссылка

Икру 100 г промойте и удалите плёнки.

Шаг 4 Ссылка

Посолите икру 2 щепотками соли и поперчите 1 щепоткой перца.

Шаг 5 Ссылка

На сковороду с подсолнечным маслом 1 ст. л. выложите икру столовой ложкой, как оладьи. Жарьте на среднем огне 2 минуты.

Шаг 6 Ссылка

Переверните икорные оладьи и готовьте ещё 2 минуты до румяности.

Шаг 7 Ссылка

Обжаренную икру смажьте сливочным маслом 5 г.

Шаг 8 Ссылка

Подавайте жареную икру карпа сразу на стол. При желании сбрызните соком лимона. Приятного всем аппетита!

Источник

Поделиться ссылкой: