16 июня, 2024, 14:34

Кето суп с куриными шеями и колбасой

автор Наталья Тамаева

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Вода 1200 мл
    Кабачок 200 г
    Колбаса домашняя 100 г
    Куриная шея 300 г
    Перец сладкий (болгарский) 60 г
    Перец чёрный молотый 0,1 г
    Помидоры 60 г
    Смалец 20 г
    Соль 3 г
    Чеснок 5 г

    Суп с куриными шейками

    Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный суп из осенних овощей. Они придают супу чудесный вкус и аромат.

    Бульон мы сварим из куриных шеек. Добавим к овощам домашнюю колбасу с чистым составом. У меня колбаса из индейки. Даже без картошки и крахмалов суп получается насыщенным и довольно густым.

    Суп подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Кето суп с куриными шеями и колбасой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте продукты для супа.

    Рецепты мясных супов

    Шаг 2 Ссылка

    Куриные шеи 300 г помойте и почистите от лишнего жира.

    Шаг 3 Ссылка

    Залейте шеи кипящей водой 1200 мл и варите 30 минут.

    Как варить куриные шейки

    Шаг 4 Ссылка

    Кабачок 200 г очистите от кожицы и мелко нарежьте.

    Шаг 5 Ссылка

    Сладкий перец 60 г тоже нарежьте.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 6 Ссылка

    На смальце 20 г начинайте обжаривать овощи.

    Шаг 7 Ссылка

    Затем добавьте в сковороду нарезанные помидоры 60 г.

    Как очистить помидор от кожуры

    Шаг 8 Ссылка

    Колбасу 100 г тоже нарежьте и немного обжарьте с овощами.

    Шаг 9 Ссылка

    Добавьте овощи и колбасу в суп. Посолите по вкусу. У меня соли 3 г. Варите 10 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Когда суп будет готов, добавьте в него измельчённый чеснок 3 г. Дайте супу настояться 5-10 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    При подаче добавьте в суп немного чёрного молотого перца. Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий