6 декабря, 2022, 20:04

Суп с сердечками, вёшенками и беконом

автор Наталья Тамаева

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Бекон 30 г
    Бульон говяжий 1000 мл
    Вёшенки 100 г
    Капуста цветная 100 г
    Куриные сердечки 300 г
    Масло топлёное 10 г

    Суп с сердечками и грибами

    Предлагаю вам приготовить вкусный, уютный низкоуглеводный суп.

    В его основе мясной бульон, в который мы положим обжаренные куриные сердечки, свиной бекон без добавок, вёшенки и цветную капусту. Такой супчик станет прекрасным и сытным обедом на кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом.

    На обычном питании суп очень вкусен с домашним хлебом.

    Как приготовить "Суп с сердечками, вёшенками и беконом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовим продукты для супа. Бульон разогреем. Если цветная капуста заморожена, разморозим её.

    Рецепты мясных супов

    Шаг 2 Ссылка

    Бекон 30 г нарежем и обжарим на горячей сковороде.

    Шаг 3 Ссылка

    Куриные сердечки 300 г помоем, почистим и нарежем мелкими ломтиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Добавим сердечки к бекону и обжарим и их.

    Как варить куриные сердечки

    Шаг 5 Ссылка

    Вёшенки 100 г помоем, мелко нарежем. Добавим в сковороду их и топлёное масло 10 г. Продолжим обжаривать.

    Как чистить лесные вёшенки

    Как жарить вёшенки

    Шаг 6 Ссылка

    Соцветия цветной капусты 100 г разрежем на более мелкие кусочки и положим в сковородку. Ещё обжарим 3 минуты.

    Как жарить цветную капусту

    Шаг 7 Ссылка

    Теперь выложим сердечки, бекон, вёшенки и цветную капусту в кипящий бульон. Я не добавляю соль, мой бульон уже солёный. Вы можете добавить соль по вашему вкусу. Потомим суп на небольшом огне 10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий