25 апреля, 2024, 17:47

Быстрый салат из молодой капусты с огурцом

автор natalka_44

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная 200 г
    Майонез 1 ст. л.
    Огурцы 60 г
    Петрушка свежая 5 г
    Сахар 1 щепотка
    Соль 1 щепотка
    Укроп сухой 5 г

    Салат из свежих овощей с майонезом

    Овощной салат по-быстрому можно сделать при наличии любого вида овощей и заправить их по-простому: любым растительным маслом, сметаной или майонезом.

    Салаты из молодой капусты сезонные и готовим их обычно только весной, ведь молодой белокочанная капуста бывает только в это время года. Поэтому стараемся почаще использовать нежные сочные кочанчики! Сегодня у меня простой зелёный капустный салат с огурцом и зеленью.

    Как приготовить "Быстрый салат из молодой капусты с огурцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Возьмём необходимые для салата компоненты.

    Рецепты салатов из свежих овощей

    Шаг 2 Ссылка

    Молодую капусту 200 г нашинкуем тонкими ленточками.

    Шаг 3 Ссылка

    Присыплем её сверху щепоткой соли и сахара, слегка перетрём пальцами.

    Шаг 4 Ссылка

    Огурец 60 г порежем крупным кубиком, чтобы «не потёк», нарубим мелко зелень по 5 г укропа и петрушки.

    Шаг 5 Ссылка

    Перемешаем и перед подачей добавим 1 ст. л. майонеза. И хрустим-хрустим! Приятного!

    Чем заменить майонез

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий