Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Ингредиенты
Салат из свежих овощей с майонезом
Овощной салат по-быстрому можно сделать при наличии любого вида овощей и заправить их по-простому: любым растительным маслом, сметаной или майонезом.
Салаты из молодой капусты сезонные и готовим их обычно только весной, ведь молодой белокочанная капуста бывает только в это время года. Поэтому стараемся почаще использовать нежные сочные кочанчики! Сегодня у меня простой зелёный капустный салат с огурцом и зеленью.
Как приготовить "Быстрый салат из молодой капусты с огурцом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Возьмём необходимые для салата компоненты.
Рецепты салатов из свежих овощей
Шаг 2 Ссылка
Молодую капусту 200 г нашинкуем тонкими ленточками.
Шаг 3 Ссылка
Присыплем её сверху щепоткой соли и сахара, слегка перетрём пальцами.
Шаг 4 Ссылка
Огурец 60 г порежем крупным кубиком, чтобы «не потёк», нарубим мелко зелень по 5 г укропа и петрушки.
Шаг 5 Ссылка
Перемешаем и перед подачей добавим 1 ст. л. майонеза. И хрустим-хрустим! Приятного!
Чем заменить майонез