31 января, 2023, 20:18

Капустный салат с корейской морковью и кукурузой

автор tatiyanka

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная 150 г
    Кукуруза консервированная 150 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное нерафинированное 2 ст. л.
    Морковь по-корейски 100 г
    Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
    Помидоры 1 шт.
    Соль 1 щепотка
    Укроп свежий 4 веточка

    Салат из свежей капусты и корейской моркови

    Овощные салаты полезны в любое время года. Такие салаты богаты основными, необходимыми нам витаминами, а также клетчаткой, которую полезно употреблять в пищу каждый день.

    Особенно полезен будет салат, если заправлять его растительным маслом, желательно не рафинированным. Сегодня хочу поделиться с вами, как раз одним из таких салатов. Салат из капусты с морковью по-корейски и кукурузой получается сочным, хрустящим и конечно же, вкусным.

    Такой салат может быть подан, как самостоятельное блюдо, так и лёгким гарниром к основному блюду.

    Как приготовить "Капустный салат с корейской морковью и кукурузой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для салата понадобятся такие продукты: белокочанная капуста, консервированная кукуруза, репчатый лук, укроп, корейская морковка, сладкий перец, помидор, соль и подсолнечное не рафинированное масло.

    Салаты с морковью по-корейски

    Шаг 2 Ссылка

    150 г капусты тонко нарежем ножом, немного помнём руками.

    Шаг 3 Ссылка

    1 сладкий перец нарезаем соломкой.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 4 Ссылка

    Репчатый лук 1 шт. порежем тонкими полукольцами.

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 5 Ссылка

    Укроп 4 ветки мелко измельчим.

    Шаг 6 Ссылка

    Помидор 1 шт. нарежем небольшими кусочками.

    Шаг 7 Ссылка

    150 г кукурузы и 100 г моркови добавляем к остальным подготовленным овощам в салатник.

    Шаг 8 Ссылка

    Заправляем салат 2 ст. л. масла и солим щепоткой соли. Перемешиваем, даём салату настояться 10-15 минут.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий