Домашние — рецепты на домарецепти.ру
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Ингредиенты
Салат с консервированным лососем и картофелем
Многие любят салаты, а их большое разнообразие. Есть и овощные, и рыбные, и мясные, и слоёные, и праздничные, и тематические салаты.
Предлагаю сделать рыбный салат из консервы, готовить его очень легко и быстро. Салат выкладывается слоями непосредственно перед подачей. Вкусная картошка в соусе с нежным лососем и хрустящими огурчиками – это невероятно вкусно.
Всем советую приготовить картофельный салат с консервированным лососем!
Как приготовить "Картофельный салат с консервированным лососем" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте ингредиенты для салата: картофель, консервированный лосось, репчатый лук, маринованные огурцы и майонез. Для соуса возьмите подсолнечное масло без запаха, соль, бальзамический уксус, чёрный свежемолотый перец, лимонный сок.
Рецепты салатов с консервами
Шаг 2 Ссылка
Отварите картофель 300 г в кипящей воде до полной готовности и остудите. Это можно сделать заранее.
Как варить картошку в мундире
Шаг 3 Ссылка
Почистите отварной картофель и нарежьте кубиками среднего размера.
Как быстро очистить картофель в мундире
Шаг 4 Ссылка
Для соуса смешайте подсолнечное масло 70 мл, бальзамический уксус 2 ст.л., лимонный сок 1 ст.л., соль 0.5 ч.л., свежемолотый чёрный перец 2 щепотки.
Шаг 5 Ссылка
Положите нарезанный картофель в соус, перемешайте и дайте постоять 5-7 минут.
Шаг 6 Ссылка
Тем временем почистите репчатый лук 1 шт. и мелко нарежьте. Огурцы маринованные 2 шт. порежьте небольшими кубиками.
Как чистить лук
Как нарезать лук без слёз
Как убрать горечь из лука
Шаг 7 Ссылка
Консервированный лосось 240 г разделите на кусочки небольшого размера, убрав шкурку и кости, если есть.
Шаг 8 Ссылка
На блюдо выложите первым слоем картофель в соусе.
Шаг 9 Ссылка
Следующим слоем равномерно разложите огурцы и лук.
Шаг 10 Ссылка
Затем уложите в хаотичном порядке кусочки лосося.
Шаг 11 Ссылка
Положите по всей площади салата небольшие «островки» майонеза 50 г чайной ложкой.
Чем заменить майонез
Шаг 12 Ссылка
В довершении посыпьте картофельный салат с лососем измельчённой зеленью. Приятного всем аппетита!
