Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Быстро и просто
Ингредиенты
Салат с куриной грудкой и грейпфрутом
Сегодня приготовим салат для любителей грейпфрута. Салат получается сочным нежным с приятной цитрусовой свежестью грейпфрута.
Такой лёгкий салат с курицей подойдёт к ужину или к обеду. Горчичная заправка придаёт салату острый вкус с лёгким ароматом лимонной цедры.
Салат с грейпфрутом украсит праздничный ужин на двоих. Приятного аппетита!
Как приготовить "Куриный салат с грейпфрутом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовить продукты по списку. Начать с приготовления куриного филе 100 г. Нарезать филе кусочками. На горячей сковороде с 2 ст. л. масла поджарить кусочки филе солью 1 щепотка и приправой 1 ч. л.
Рецепты салатов с грейпфрутом
Как жарить куриное филе
Шаг 2 Ссылка
Листья зелёного салата 100 г вымыть, просушить, нарезать.
Шаг 3 Ссылка
Грейпфрут очистить, мякоть разделить небольшими кусочками 150 г в готовом виде.
Шаг 4 Ссылка
Приготовить заправку: лимонный сок 2 ст. л., мёд 1 ч. л., цедра лимона 1 ч. л., горчица 1 ч. л., каперсы 10 г. Перемешать.
Как натереть цедру
Как выжать максимальное количество сока из лимона
Как растопить засахарившийся мёд
Шаг 5 Ссылка
К листьям салата в глубокой посуде добавить кусочки грейпфрута и поджаренного куриного филе. Перемешать.
Шаг 6 Ссылка
Заправить горчичным соусом. Перемешать.
Шаг 7 Ссылка
Салат готов.
Шаг 8 Ссылка
Подавать салат сразу к ужину или обеду. Приятного аппетита!