25 апреля, 2024, 16:27

Куриный салат с грейпфрутом

автор Tanusha

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Основное блюдо
    Грейпфрут 150 г
    Куриная грудка 100 г
    Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    Приправа для курицы 1 ч. л.
    Салат зелёный 100 г
    Соль 1 щепотка

    Заправка для салата
    Горчица в зёрнах (Дижонская) 1 ч. л.
    Каперсы 10 г
    Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
    Мёд 1 ч. л.
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Цедра лимона 1 ч. л.

    Салат с куриной грудкой и грейпфрутом

    Сегодня приготовим салат для любителей грейпфрута. Салат получается сочным нежным с приятной цитрусовой свежестью грейпфрута.

    Такой лёгкий салат с курицей подойдёт к ужину или к обеду. Горчичная заправка придаёт салату острый вкус с лёгким ароматом лимонной цедры.

    Салат с грейпфрутом украсит праздничный ужин на двоих. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Куриный салат с грейпфрутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовить продукты по списку. Начать с приготовления куриного филе 100 г. Нарезать филе кусочками. На горячей сковороде с 2 ст. л. масла поджарить кусочки филе солью 1 щепотка и приправой 1 ч. л.

    Рецепты салатов с грейпфрутом

    Как жарить куриное филе

    Шаг 2 Ссылка

    Листья зелёного салата 100 г вымыть, просушить, нарезать.

    Шаг 3 Ссылка

    Грейпфрут очистить, мякоть разделить небольшими кусочками 150 г в готовом виде.

    Шаг 4 Ссылка

    Приготовить заправку: лимонный сок 2 ст. л., мёд 1 ч. л., цедра лимона 1 ч. л., горчица 1 ч. л., каперсы 10 г. Перемешать.

    Как натереть цедру

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Как растопить засахарившийся мёд

    Шаг 5 Ссылка

    К листьям салата в глубокой посуде добавить кусочки грейпфрута и поджаренного куриного филе. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Заправить горчичным соусом. Перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Салат готов.

    Шаг 8 Ссылка

    Подавать салат сразу к ужину или обеду. Приятного аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий