23 февраля, 2024, 15:32

«Мимоза» с зелёным горошком

автор _corason_

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Горошек консервированный 200 г
    Картофель 3 шт.
    Лимон 20 г
    Лук фиолетовый 1 шт.
    Майонез 100 г
    Морковь 1 шт.
    Огурцы маринованные 3 шт.
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Сардины в масле 240 г
    Яйца куриные 3 шт.

    Салат «Мимоза» по-новому

    Популярные салаты многие готовят к праздникам – это и оливье, и шуба, и мимоза, и крабовый, и сырный.

    Предлагаю подать известный салат по-новому. Готовится салат, как оливье, нарезая кубиками продукты. А состоит салат из всех ингредиентов для салата «Мимоза» с добавлением консервированного зелёного горошка и лимона. Получается очень вкусный, сытный и ароматный рыбный салатик. Лимон идеально подчёркивает вкус сардины.

    «Мимоза» с зелёным горошком украсит праздничный стол, а вкус поразит ваших гостей. Попробуйте!

    Как приготовить "«Мимоза» с зелёным горошком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте все необходимые продукты по списку. Лук можно взять белый салатный вместо фиолетового. Вместо сардины подойдёт и сайра в масле.

    Рецепты салатов «Мимоза»

    Шаг 2 Ссылка

    Отварите картошку 3 шт. и морковь 1 шт. в подсоленной воде до готовности. Остудите овощи.

    Как варить картошку в мундире

    Как варить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Отварите яйца 3 шт. вкрутую. Остудите и почистите.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Варёный картофель почистите и нарежьте небольшими кубиками. Сложите в глубокий салатник.

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 5 Ссылка

    Варёную морковь почистите и порежьте кубиками небольшого размера. Сложите в салатник.

    Как чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 6 Ссылка

    Почистите фиолетовую луковицу 1 шт. и мелко порежьте, переложите к нарезанным овощам.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 7 Ссылка

    Отварные яйца нарежьте кубиками такого же размера и сложите в салатник.

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 8 Ссылка

    Маринованные огурцы 3 шт. нарежьте небольшими кубиками и отправьте в салатник.

    Шаг 9 Ссылка

    В ту же ёмкость выложите консервированный зелёный горошек 200 г, слив жидкость.

    Шаг 10 Ссылка

    Помните вилкой консервированные сардины 240 г с маслом от консервы и добавьте к остальным ингредиентам.

    Шаг 11 Ссылка

    Кусочек лимона 20 г мелко порежьте вместе с кожурой. Отправьте в салатник.

    Шаг 12 Ссылка

    Добавьте сюда же майонез 100 мл и свежемолотый чёрный перец 1 щепотка.

    Чем заменить майонез

    Шаг 13 Ссылка

    Хорошо размешайте рыбный салат и попробуйте.

    Шаг 14 Ссылка

    Подавать к столу можете в большом салатнике или порционно, украсив зеленью.

    Шаг 15 Ссылка

    Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий