23 апреля, 2024, 14:32

Острый салат с редисом, репчатым луком и яблоком

автор Анна Айзатуллина

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Лук репчатый 1 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 50 мл
    Морковь 1 шт.
    Петрушка сушёная 1 ч. л.
    Редис 3 шт.
    Сок лимонный 1 ч. л.
    Соль 3 щепотка
    Яблоко 1 шт.

    Салат из редиса и яблок

    Предлагаю приготовить лёгкий, богатый витаминами салат из свежего редиса с овощами.

    Репчатый лук в составе закуски у меня очень острый, поэтому в дополнение к овощным составляющим я обязательно добавила яблоко кисло-сладкого сорта, которое к тому же хорошо сочетается с морковью и редиской. Добавление лимонного сока в заправку из оливкового масла также смягчает остроту готового блюда.

    Попробуйте, это одновременно и пикантно, и полезно, и может подойти к любому гарниру и мясным блюдам!

    Как приготовить "Острый салат с редисом, репчатым луком и яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте ингредиенты: морковь, редис, лук, яблоко, сушёную петрушку, оливковое масло, лимонный сок, соль.

    Рецепты салатов с яблоком

    Шаг 2 Ссылка

    Редиску 3 шт. вымойте и нарежьте соломкой. Лук 1 шт. очистите и нарежьте мелко.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Морковь 1 шт. вымойте, очистите и натрите на средней тёрке.

    Как чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 4 Ссылка

    Яблоко 1 шт. вымойте, очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Все ингредиенты выложите в глубокую посуду и перемешайте между собой.

    Шаг 6 Ссылка

    Добавьте измельчённую петрушку и лимонный сок по 1 ч. л. Заправьте салат оливковым маслом 50 мл и посолите 3 щепотки. Аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий