7 декабря, 2022, 2:06

Овощной салат с кальмаром

автор anyab

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Йогурт греческий 70 ст. л.
    Кальмары свежие 300 г
    Кунжут белый 15 г
    Лук фиолетовый 1 шт.
    Огурцы 200 г
    Перец душистый молотый 1 щепотка
    Салат зелёный 1 пучок
    Сёмга слабосолёная 100 г
    Соль 1 щепотка
    Сыр плавленый 30 г
    Укроп свежий 1 пучок

    Овощной салат с кальмаром без майонеза

    Кальмары – это полезный и диетический продукт, богатый белком, поэтому подходит людям на диете или тем, кто следит за своим питанием.

    Салаты с кальмарами любят почти все. Их готовят и на праздники, и в обычные дни. Нежный кальмар в сочетании с овощами – это очень вкусно и полезно.

    Приготовление салата займёт совсем немного времени, но порадует своим вкусом и внешним видом. Рекомендую приготовить для своей семьи такое блюдо.

    Как приготовить "Овощной салат с кальмаром " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготавливаем все продукты по списку.

    Рецепты салатов с кальмарами

    Шаг 2 Ссылка

    300 г кальмаров закидываем в кипящую воду и варим 2 минуты. После опускаем в холодную воду, чистим от внутренностей и плёнки. Режем соломкой.

    Шаг 3 Ссылка

    200 г огурцов режем соломкой.

    Шаг 4 Ссылка

    100 г красной слабосолёной рыбы также режем соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    1 небольшую луковицу режем полукольцами.

    Как чистить лук

    Как убрать горечь из лука

    Шаг 6 Ссылка

    1 пучок зелёного салата рвём на крупные кусочки.

    Шаг 7 Ссылка

    1 пучок укропа режем мелко.

    Шаг 8 Ссылка

    Для заправки смешиваем 70 г греческого йогурта и 30 г плавленого сыра.

    Шаг 9 Ссылка

    Всё смешиваем, солим и перчим по вкусу.

    Шаг 10 Ссылка

    На сухой сковороде немного поджариваем 15 г кунжута.

    Шаг 11 Ссылка

    Немного присыпаем готовый салат семенами кунжута.

    Шаг 12 Ссылка

    Подаём салат на ужин или к праздничному столу.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий