27 февраля, 2024, 23:12

Салат айсберг с яйцом и горчичной заправкой

автор natalka_44

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Горчица в зёрнах (Дижонская) 1 ч. л.
    Майонез 1 ст. л.
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Салат айсберг 100 г
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Соус соевый 1 ч. л.
    Яйца куриные 2 шт.

    Салат айсберг с яйцом и майонезом

    Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый салатик, которым можно перекусить и даже легко пообедать.

    Хорошо, если найдутся в холодильнике сваренные вкрутую яйца, тогда времени на приготовление перекуса уйдет ещё меньше. Хрустящие листья айсберга лучше не резать ножом, а порвать руками на кусочки желаемого размера. Особую вкусную нотку салату придаёт заправка на основе майонеза, в который добавим зерновую горчицу и соевый соус.

    Если хотите добавить пикантности, то раздавите ещё зубчик чеснока.

    Как приготовить "Салат айсберг с яйцом и горчичной заправкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Приготовьте продукты по списку.

    Рецепты простых и быстрых салатов

    Шаг 2 Ссылка

    100 г салатных листьев крупно порвите.

    Шаг 3 Ссылка

    Добавьте в салатник по 1 ст. л. лимонного сока и майонеза, по 1 ч. л. зерновой горчицы и соевого соуса. Перемешайте.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Чем заменить майонез

    Шаг 4 Ссылка

    2 яйца, сваренных вкрутую, разрежьте вдоль на четвертинки и разместите поверх салатной горки.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 5 Ссылка

    При подаче добавьте щепотку свежемолотого перца и любой зелени. У меня кресс-салатная микрозелень. Приятного!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий