9 декабря, 2022, 8:35

Салат «Бургер»

автор mm

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Куриный фарш 150 г
    Майонез 2 ст. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Огурцы 1 шт.
    Помидоры 1 шт.
    Салат айсберг 50 г
    Сыр Российский 50 г
    Укроп свежий 1 пучок
    Шампиньоны свежие 2 шт.

    Бургер в листьях салата

    Если вы любители бургеров, то этот салат придётся вам по вкусу. Сочную котлету заменим на маленькие мясные шарики, фарш для которых может быть любым. Ароматные жареные шампиньоны, свежие овощи, пропитанные майонезом, и всё это под сырной шапкой!

    Такой салат можно выложить на булку для бургеров, обычный хлеб или батон. А можно и просто в листья салата.

    Как приготовить "Салат «Бургер»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Рецепты быстрых салатов

    Шаг 2 Ссылка

    Из фарша 150 г сформируйте небольшие котлетки и обжарьте их на смазанной маслом 1 ст. л. сковороде. Котлетки переложите в тарелку, а на этой же сковороде обжарьте нарезанные шампиньоны 2 шт.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Как жарить котлеты

    Как чистить шампиньоны

    Как жарить шампиньоны

    Шаг 3 Ссылка

    Помидор и огурец крупно нарежьте.

    Шаг 4 Ссылка

    В большой миске соедините котлетки, грибы, огурцы и помидоры. Посыпьте мелко нарезанным укропом 1 пучок.

    Шаг 5 Ссылка

    Сверху выложите майонез 2 ст. л.

    Чем заменить майонез

    Шаг 6 Ссылка

    Аккуратно перемешайте и посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром 50 г.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 7 Ссылка

    Выложите на листья салата и подавайте к столу.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий