Домашние — рецепты на домарецепти.ру
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: украинская
Назначение: Быстро и просто
Ингредиенты
Овощной салат с колбасой и майонезом
Сегодня поделюсь с вами простым, но безумно вкусным рецептом салата на повседневный стол.
Салат из белокочанной капусты с кукурузой и колбасой готовить достаточно быстро и просто. За неимением какого-либо продукта, его всегда можно чем-то заменить. Салат получается хрустящий, сытный и, в принципе, самодостаточный.
Такой салатик будет прекрасным дополнением к основному блюду. Всем рекомендую попробовать!
Как приготовить "Салат из белокочанной капусты с кукурузой и колбасой" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата подготовить: капусту белокочанную, кукурузу консервированную, колбасу сырокопчёную, свежий зелёный лук, варёное куриное яйцо, приправу хмели-сунели, майонез 67%.
Рецепты салатов с колбасой
Шаг 2 Ссылка
Заранее подготовить 1 куриное яйцо, отварив его в кипящей воде в течение 10 минут. Остудить, залив холодной водой. Мелко порубить ножом 1 пучок зелёного лука. Можно по желанию добавить зелень укропа или петрушки, рукколы или шпината.
Как проверить свежесть яиц
Как варить куриные яйца
Как хранить зелёный лук в холодильнике
Шаг 3 Ссылка
Нарезать небольшими кубиками 100 г сырокопчёной колбасы. Можно взять любую другую колбасу по своему вкусу.
Шаг 4 Ссылка
Порезать средними полосками 100 г белокочанной капусты, не крупно и не мелко. Можно взять молодую белокочанную капусту или пекинскую.
Шаг 5 Ссылка
Почистить1 варёное вкрутую яйцо и нарезать небольшими кубиками. По желанию можно добавить 2 яйца.
Как чистить варёные яйца
Как измельчить варёные яйца за несколько секунд
Шаг 6 Ссылка
В глубокой ёмкости смешать все нарезанные ингредиенты и 100 г консервированной кукурузы. Я использую домашнюю консервированную кукурузу. Её можно заменить консервированным зелёным горошком, если нет кукурузы или вы не любите её.
Шаг 7 Ссылка
Добавить 2 ст. л. майонеза и 1 ч. л. хмели-сунели, хорошо перемешать. Майонез в этом салате можно заменить сметаной, а приправы добавить свои любимые.
Шаг 8 Ссылка
Салат из белокочанной капусты с кукурузой и колбасой можно подать в общей салатнице или разложить порционно. Приятного всем аппетита!
