7 декабря, 2022, 3:54

Салат из белокочанной капусты с кукурузой и колбасой

автор _corason_

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная 100 г
    Колбаса сырокопчёная 100 г
    Кукуруза консервированная 100 г
    Лук зелёный 1 пучок
    Майонез 2 ст. л.
    Смесь хмели-сунели 1 ч. л.
    Яйца куриные 1 шт.

    Овощной салат с колбасой и майонезом

    Сегодня поделюсь с вами простым, но безумно вкусным рецептом салата на повседневный стол.

    Салат из белокочанной капусты с кукурузой и колбасой готовить достаточно быстро и просто. За неимением какого-либо продукта, его всегда можно чем-то заменить. Салат получается хрустящий, сытный и, в принципе, самодостаточный.

    Такой салатик будет прекрасным дополнением к основному блюду. Всем рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Салат из белокочанной капусты с кукурузой и колбасой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления салата подготовить: капусту белокочанную, кукурузу консервированную, колбасу сырокопчёную, свежий зелёный лук, варёное куриное яйцо, приправу хмели-сунели, майонез 67%.

    Рецепты салатов с колбасой

    Шаг 2 Ссылка

    Заранее подготовить 1 куриное яйцо, отварив его в кипящей воде в течение 10 минут. Остудить, залив холодной водой. Мелко порубить ножом 1 пучок зелёного лука. Можно по желанию добавить зелень укропа или петрушки, рукколы или шпината.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 3 Ссылка

    Нарезать небольшими кубиками 100 г сырокопчёной колбасы. Можно взять любую другую колбасу по своему вкусу.

    Шаг 4 Ссылка

    Порезать средними полосками 100 г белокочанной капусты, не крупно и не мелко. Можно взять молодую белокочанную капусту или пекинскую.

    Шаг 5 Ссылка

    Почистить1 варёное вкрутую яйцо и нарезать небольшими кубиками. По желанию можно добавить 2 яйца.

    Как чистить варёные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 6 Ссылка

    В глубокой ёмкости смешать все нарезанные ингредиенты и 100 г консервированной кукурузы. Я использую домашнюю консервированную кукурузу. Её можно заменить консервированным зелёным горошком, если нет кукурузы или вы не любите её.

    Шаг 7 Ссылка

    Добавить 2 ст. л. майонеза и 1 ч. л. хмели-сунели, хорошо перемешать. Майонез в этом салате можно заменить сметаной, а приправы добавить свои любимые.

    Шаг 8 Ссылка

    Салат из белокочанной капусты с кукурузой и колбасой можно подать в общей салатнице или разложить порционно. Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий