7 декабря, 2022, 3:58

Салат из болгарского перца с отварной курицей

автор _corason_

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Базилик зелёный свежий 1 г
    Варёное куриное мясо 150 г
    Лук фиолетовый 1 шт.
    Масло льняное 1 ст. л.
    Перец сладкий (болгарский) 2 шт.
    Приправа для курицы 2 щепотка
    Соль 2 щепотка
    Чеснок 2 зубчик

    Слоёный салат с курицей и овощами

    Салат из болгарского перца с отварной курицей очень лёгкий и сытный.

    Чтобы салат был ярким и красивым, возьмите перцы разных цветов. Фиолетовый лук всегда можно заменить салатным белым луком. Для заправки выбирайте любое ароматное масло. Курицу рекомендую заранее отварить и остудить.

    Такой салат можно подать на лёгкий ужин, как самостоятельное блюдо.

    Как приготовить "Салат из болгарского перца с отварной курицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте продукты для салата: сладкие перцы красный и жёлтый, фиолетовый лук, чеснок, соль, приправу для курицы, отварную курицу, льняное масло. Можно взять любую часть курицы и отварить в подсоленной воде. Я использую для приготовления салата мясо отварного окорочка.

    Рецепты салатов с курицей

    Шаг 2 Ссылка

    Очистите сладкие перцы 2 шт., промойте и нарежьте соломкой 1 см.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 3 Ссылка

    Почистите фиолетовый лук 1 шт. и порежьте полукольцами.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 4 Ссылка

    На блюдо уложите слой сладкого перца и сверху слой фиолетового лука. Посолите 1 щепоткой соли.

    Шаг 5 Ссылка

    Отварную курицу 150 г нарежьте небольшими кусочками.

    Как варить куриное филе

    Шаг 6 Ссылка

    Выложите следующим слоем куриное мясо. Посыпьте приправой для курицы 2 щепотки и солью 1 щепотка.

    Шаг 7 Ссылка

    Добавьте поверх отварной курицы измельчённый чеснок 2 зубчика и полейте льняным маслом 1 ст. л.

    Как чистить чеснок

    Шаг 8 Ссылка

    Украсьте салат свежими листьями базилика 3 шт. Для украшения выбирайте любую зелень.

    Шаг 9 Ссылка

    Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий