Домашние — рецепты на домарецепти.ру
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: украинская русская
Назначение: Быстро и просто
Ингредиенты
Овощной салат с мятой
Здравствуйте! В сезон свежих овощей мы стараемся получить больше витаминов.
Предлагаю сделать из свежих овощей и зелени простой и вкусный салат на лёгкий ужин. Приготовить салат очень быстро и не сложно. Салат из редиса и огурца с мятой и сметаной потрясающе вкусный. Редис и огурчик прекрасно хрустят в салате, мята идеально освежает, а сметана хорошо дополняет все ингредиенты.
Такой салатик хорошо сочетается с мясом и рыбой, а также с ломтиками хлеба. Обязательно попробуйте!
Как приготовить "Салат из редиса и огурца с мятой и сметаной " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Возьмём свежий огурец, редис, свежую мяту, зелёный лук, сметану и морскую соль.
Рецепты салатов из свежих овощей
Шаг 2 Ссылка
Редис 5 шт. моем, срезаем хвостики и режем небольшими кубиками.
Шаг 3 Ссылка
Перья зелёного лука 3 шт. мелко нарезаем острым ножом.
Как хранить зелёный лук в холодильнике
Шаг 4 Ссылка
Огурец 1 шт. моем и режем небольшими кубиками.
Шаг 5 Ссылка
С веточки свежей мяты обрываем 8 листиков и мелко рубим ножом.
Как сушить мяту
Как заморозить мяту
Шаг 6 Ссылка
В салатнице соединяем нарезанные редиску и огурец, мяту и перья зелёного лука.
Шаг 7 Ссылка
Добавляем 1 ст. л. сметаны любой жирности, я использую сметану 15%, и 1 щепотку морской соли или обычной поваренной, перемешиваем.
Шаг 8 Ссылка
Порционно раскладываем салат из редиски и огурца с мятой, украшаем листиками мяты и подаём на стол. Приятного всем аппетита!
