5 февраля, 2023, 21:30

Салат «Орхидея» с чипсами

автор golkka

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Ветчина 150 г
    Майонез 50 г
    Морковь по-корейски 80 г
    Огурцы 1 шт.
    Опята маринованные 80 г
    Сыр твёрдый 100 г
    Чипсы картофельные 30 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Салат «Орхидея» с чипсами и грибами

    «Орхидея» — заказной салат, в интернете несколько вариантов состава, общее оформление представлено цветком орхидеи из чипсов. Рецепт переработан — из плоско-слоёного салата с цветами получился салат веррин, в бокале, хотелось добиться «живой орхидеи», растущей.

    Мясной компонент — ветчина или отварная курица, солёный — грибы или огурцы маринованные. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Салат «Орхидея» с чипсами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Нам понадобится ветчина, яйца вареные, чипсы, грибы опята маринованные, морковь, сыр.

    Картофельные чипсы в домашних условиях

    Сколько варить куриные яйца

    Маринованные опята рецепт с фото

    Шаг 2 Ссылка

    Морковь — первый слой.

    Шаг 3 Ссылка

    На морковь — майонез.

    Шаг 4 Ссылка

    Грибы нарезаем мелко.

    Шаг 5 Ссылка

    Второй слой — грибы.

    Шаг 6 Ссылка

    Немного майонеза.

    Шаг 7 Ссылка

    Слой чипсов.

    Шаг 8 Ссылка

    Ветчину нарезаем.

    Шаг 9 Ссылка

    Четвёртый слой — ветчина.

    Шаг 10 Ссылка

    Майонез.

    Шаг 11 Ссылка

    Сыр натираем.

    Шаг 12 Ссылка

    Сыр — пятый слой, затем майонез.

    Шаг 13 Ссылка

    Белок яичный натираем и посыпаем сверху салат.

    Шаг 14 Ссылка

    Капля майонеза для закрепления цветка.

    Шаг 15 Ссылка

    Выкладываем цветок из чипсов, серединка из желтка.

    Шаг 16 Ссылка

    Украшаем зеленью, огуречной шкуркой. Приятного аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий