9 февраля, 2023, 8:17

Салат с авокадо, семечками и горчичным соусом

автор Наталья Тамаева

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Основное блюдо
    Авокадо 100 г
    Семечки подсолнуха чищенные 15 г
    Соль 2 г
    Укроп свежий 5 г
    Яйца куриные 3 шт.

    Горчичный соус
    Горчица 3 г
    Масло оливковое Extra Virgin 40 мл
    Уксус яблочный 5 мл

    Салат с авокадо и горчичным соусом

    Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный салат со спелым авокадо, обжаренными подсолнечными семечками и пикантным горчичным соусом. Салат подходит для обычного питания, кето и лоукарб, безмолочного, безглютенового и диабетического.

    Если вам не удастся встретить спелые авокадо, то можно купить неспелые и оставить на созревание в кухонном шкафу. На созревание лучше положить 2 или больше авокадо рядом с яблоками. Они любят поспевать в компании. Быстро поспевают, не портятся.

    Как приготовить "Салат с авокадо, семечками и горчичным соусом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовим продукты для салата.

    Рецепты салатов с авокадо

    Шаг 2 Ссылка

    3 яйца сварим вкрутую и остудим. Удобно яйца варить заранее.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Семечки 15 г помоем и обжарим на сухой горячей сковороде. Затем выложим на тарелку и остудим.

    Шаг 4 Ссылка

    Яйца мелко нарежем.

    Как чистить варёные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 5 Ссылка

    Укроп 5 г помоем и нарежем.

    Шаг 6 Ссылка

    Авокадо 100 г тоже мелко нарежем.

    Как чистить авокадо

    Шаг 7 Ссылка

    Для горчичного соуса соединим оливковое нерафинированное масло 40 мл, горчицу 3 г, яблочный уксус 5 мл. Взобьём соус вилкой.

    Шаг 8 Ссылка

    В глубокой посуде соединим все компоненты салата и заправим горчичным соусом.

    Шаг 9 Ссылка

    Салат вкусен самостоятельно и, как топпинг для тостов. Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий