27 ноября, 2022, 17:58

Салат с болгарским перцем и кукурузой

автор aurika.v

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Ветчина 400 г
    Кукуруза консервированная 1 банка
    Лук зелёный 1 пучок
    Майонез 4 ст. л.
    Огурцы 2 шт.
    Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
    Соль по вкусу
    Укроп свежий 1 пучок
    Яйца куриные 4 шт.

    Салат с ветчиной, болгарским перцем, кукурузой и огурцом

    Простой, вкусный и сочный салат из болгарского перца, кукурузы, свежих овощей и копчёного мяса. Получается свежий салат, который очень просто приготовить.

    Мясо в салате я использовала свиной карбонат, который можно заменить на варёную колбасу или отварное мясо курицы. Заправка для салата — майонез, который лучше использовать домашнего приготовления или смешать майонез с натуральным йогуртом в равных пропорциях.

    Для пикантности в майонез можно добавить зубчик чеснока через пресс. Перец болгарский можно использовать как красный, так и другого цвета или взять несколько.

    Как приготовить "Салат с болгарским перцем и кукурузой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: копчёное мясо, консервированную кукурузу, майонез, перец сладкий, огурцы свежие, укроп и зелёный лук.

    Домашний майонез рецепты

    Шаг 2 Ссылка

    400 грамм свиного мяса (корейка или ветчина) нарежьте мелким кубиком.

    Шаг 3 Ссылка

    4 куриных яйца отварите, очистите и нарежьте кубиком.

    Как варить куриные яйца вкрутую

    Как варить треснувшее яйцо

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    1 большой болгарский перец красного цвета нарежьте небольшим кубиком, предварительно его промыв, обсушив и удалив семенную коробку. 2 свежих огурца среднего размера промойте, обсушите и нарежьте кубиком.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 5 Ссылка

    По 1 пучку укропа и зелёного лука промойте, обсушите и нарежьте мелко.

    Шаг 6 Ссылка

    Салат можно выложить на блюде в виде полосок и подать отдельно майонез.

    Шаг 7 Ссылка

    Или смешать все подготовленные ингредиенты. Заправить 4 столовыми ложками майонеза.

    Чем заменить майонез в салате

    Шаг 8 Ссылка

    Приятного аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий