Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Быстро и просто
Ингредиенты
Айсберг с чесноком и сыром в соусе
Предлагаю сегодня к обеду лёгкий салат айсберг с чесноком и сыром в соусе.
Салат готовится достаточно быстро, если у вас чесночный соус стоит в холодильнике. Но и его вы сможете приготовить за 5 минут. В салате нет соли, потому что соус в меру солёный.
Такой салат можно подать к обеду или ужину с жареной рыбой или курицей. Приятного аппетита!
Как приготовить "Салат с чесноком и моцареллой" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовить продукты для салата и соуса по списку.
Рецепты простых и быстрых салатов
Шаг 2 Ссылка
Помидор 50 г и огурцы 2 шт. вымыть. По желанию снять кожицу у помидора, нарезать произвольно. Очистить огурцы, нарезать шайбами.
Как очистить помидор от кожуры
Шаг 3 Ссылка
Сыр моцарелла 100 г нарезать средним кубиком.
Шаг 4 Ссылка
Отжать лимонный сок 2 ст. л. Нарубить петрушку 5 веточек и чеснок 2 зубчика.
Как выжать максимальное количество сока из лимона
Как чистить чеснок
Шаг 5 Ссылка
Приготовьте соус из петрушки для заправки. Смотрите рецепт по ссылке.
Чесночный соус с петрушкой
Шаг 6 Ссылка
Листья салата Айсберг нарвать средними кусками и выложить в салатник.
Шаг 7 Ссылка
Добавить подготовленные рубленый чеснок и зелень петрушки. Перемешать.
Шаг 8 Ссылка
Добавить шайбы огурцов и сбрызнуть соком лимона. Перемешать.
Шаг 9 Ссылка
На тарелку выложить зелёную овощную смесь, дольки помидоров и кусочки сыра.
Шаг 10 Ссылка
Полить салат чесночным соусом из петрушки. Аккуратно перемешать. Подать салат к обеду или ужину.