23 апреля, 2024, 15:08

Салат с печенью трески сыром и кукурузой

автор _corason_

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Кукуруза замороженная 100 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Майонез 100 г
    Огурцы солёные 1 шт.
    Печень трески в масле 120 г
    Сыр твёрдый 100 г
    Яйца куриные 3 шт.

    Вкусный салат из печени трески с кукурузой

    Печень трески полезная и вкусная. Есть интересные варианты приготовления салатов с печенью трески.

    Предлагаю сделать салат с печенью трески, сыром и кукурузой. Также добавим в салат солёные огурцы и твёрдый сыр. Огурцы можно использовать и маринованные, и консервированные. Вместо замороженных зёрен кукурузы можно взять консервированную кукурузу. Также можно добавить в салат зелень и любимые специи.

    Салат получается сытным, вкусным и нежным. Попробуйте!

    Как приготовить "Салат с печенью трески сыром и кукурузой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте ингредиенты по списку: консервированную печень трески, репчатый лук, замороженные зёрна кукурузы, твёрдый сыр, куриные яйца, солёный огурец, майонез.

    Салаты с рыбными консервами

    Шаг 2 Ссылка

    Замороженные зёрна кукурузы 100 г залейте холодной водой, посолите и варите до готовности минут 7-10, так они перед заморозкой бланшируются.

    Как заморозить кукурузу

    Шаг 3 Ссылка

    Яйца 3 шт. отварите вкрутую в кипящей воде в течение 12 минут и залейте холодной водой. Чтобы яйца легче чистились, добавьте во время варки немного соли.

    Как варить куриные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Солёный огурец 1 шт. промокните от влаги и порежьте небольшими кубиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Сыр 100 г порежьте средними кубиками. Выбирайте вкусный твёрдый сыр.

    Шаг 6 Ссылка

    Репчатый лук 1 шт. очистите от шелухи, вымойте и нарежьте мелкими кубиками. Если лук горький, залейте его кипятком на несколько минут. Можно использовать белый салатный лук.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как убрать горечь из лука

    Шаг 7 Ссылка

    Сваренные вкрутую яйца почистите от скорлупы и порежьте небольшими кубиками. Старайтесь нарезать все продукты одинакового размера.

    Как чистить варёные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 8 Ссылка

    Печень трески 120 г выньте из масла, оно не понадобится, и ножом измельчите на мелкие кусочки.

    Шаг 9 Ссылка

    Смешайте все измельчённые ингредиенты и сваренную кукурузу в глубокой миске.

    Шаг 10 Ссылка

    Добавьте майонез 100 мл и поперчите по желанию, перемешайте салат. Я использую свежемолотый чёрный перец, он более ароматный.

    Шаг 11 Ссылка

    Салат с печенью трески, сыром и кукурузой подавайте к столу с ломтиком чёрного хлеба. Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий