25 марта, 2023, 0:41

Салат с пекинской капустой, колбасой, яйцом и сыром

автор _corason_

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Капуста пекинская 150 г
    Колбаса варёная 150 г
    Лук зелёный 3 перо
    Майонез 3 ст. л.
    Огурцы 2 шт.
    Сыр твёрдый 100 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Сырный салат с пекинской капустой

    Салат с пекинской капустой, огурцом, яйцом и сыром очень аппетитное блюдо.

    На готовку уйдёт немного времени, если заранее сварить яйца вкрутую. Салатик выходит сытным и вкусным. Подойдёт и на обычный стол, и на праздник. Подать такой салатик можно как самодостаточное блюдо.

    Хрустящие огурчики и пекинская капуста хорошо дополняет колбаска, яйца и сыр. Очень вкусно! Всем советую попробовать!

    Как приготовить "Салат с пекинской капустой, колбасой, яйцом и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления необходимо взять пекинскую капусту, варёную колбасу, сыр, огурцы, зелёный лук, варёные яйца и майонез 67%.

    Салаты с капустой

    Салаты с сыром

    Шаг 2 Ссылка

    Режем тонкими перьями 150 г пекинской капусты и складываем в салатницу.

    Шаг 3 Ссылка

    Затем кладём огурчики 2 шт., нарезанные мелкими кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Варёную колбасу 150 г нарезаем кубиками и добавляем в салатницу. Я выбрала молочную колбасу.

    Шаг 5 Ссылка

    Нарезаем кубиками 100 г твёрдого сыра, у меня голландский сыр, и добавляем в салатницу.

    Шаг 6 Ссылка

    Сваренные вкрутую яйца 2 шт. чистим и режем мелкими кубиками. Складываем в салатницу.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 7 Ссылка

    Режем 3 пера зелёного лука и складываем к остальным продуктам.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 8 Ссылка

    Добавляем майонез 3 ст. л. (можно заменить на сметану) и при надобности солим. Перемешиваем.

    Чем заменить майонез

    Шаг 9 Ссылка

    Салат с пекинской капустой, колбасой, яйцом и сыром подаём порционно, посыпав зелёным луком. Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий