24 апреля, 2024, 18:07

Салат с помидорами, моцареллой и шпинатом

автор tata_sweet79

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Бальзамический крем-соус 1 ч. л.
    Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    Помидоры черри 120 г
    Семена конопли 2 г
    Соль с травами 1 щепотка
    Сыр моцарелла 120 г
    Шпинат свежий 30 г

    Салат с помидорами и шпинатом

    Лето в самом разгаре, а значит на нашем столе все больше овощей и свежей зелени. Сегодня предлагаю вариант лёгкого итальянского салата с помидорами, моцареллой и шпинатом. Салат лёгкий, сытный, красочный и быстр в приготовлении.

    Сыр моцарелла подойдёт любой, можно взять крупную головку и разломать её, а можно использовать небольшие порционные шарики. Масло лучше выбрать оливковое, если оно будет не классическое, а с ароматом белых трюфелей, розмарина или лимона, то это придаст пикантность салату.

    Подавать к столу салат рекомендую сразу после приготовления.

    Как приготовить "Салат с помидорами, моцареллой и шпинатом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовить все ингредиенты по списку: шпинат, томаты Черри, сыр моцарелла, оливковое масло, семена конопли, соль с травами, бальзамический крем соус.

    Шаг 2 Ссылка

    Помидоры Черри (120 г) порезать на половинки.

    Шаг 3 Ссылка

    Листья шпината (30 г) промыть обсушить, удалить стебельки.

    Шаг 4 Ссылка

    Сыр моцарелла (120 г) разломать в ручную или нарезать произвольно. Все ингредиенты выложить в салатник.

    Шаг 5 Ссылка

    Приправить салат солью с травами (по вкусу), и оливковым маслом (2 ст.л). Я добавляла масло со вкусом розмарина.

    Шаг 6 Ссылка

    Слегка все ингредиенты перемешать и добавить бальзамический крем соус (1 ч.л).

    Шаг 7 Ссылка

    Перед подачей украсить салат семенами конопли (примерно 1-2 г).

    Шаг 8 Ссылка

    Салат готов к подаче. Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий