5 февраля, 2023, 20:47

Салат с сельдереем авокадо и яйцом

автор tata_sweet79

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Авокадо 1 шт.
    Кинза свежая 1 пучок
    Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    Сельдерей стебли 100 г
    Соль 1 щепотка
    Яйца куриные 2 шт.

    Овощной салат с яйцом и авокадо

    Если вы немного устали от майонезных салатов, то предлагаю приготовить лёгкий, простой салат. Этот салат настоящая палочка-выручалочка! Подать его можно самостоятельно или на закуску, намазывая на слегка поджаренный чесночный тост. В таком случае авокадо и яйца лучше размять вилкой.

    Для заправки салата я использовала оливковое масло с ароматом белых трюфелей. Можно заправить любым другим, главное, чтобы аромат нравился именно вам.

    Подавать салат рекомендую сразу же после приготовления.

    Как приготовить "Салат с сельдереем авокадо и яйцом " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления салата подготовить следующие ингредиенты: авокадо, яйца куриные, стебли сельдерея, кинзу свежую, соль, масло оливковое.

    Рецепты салатов с авокадо

    Шаг 2 Ссылка

    Яйца куриные 2 шт. отварить вкрутую. Варёные яйца остудить, почистить и нарезать произвольно, но не слишком мелко.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Стебли сельдерея 100 г промыть, обсушить и нарезать примерно также, как и яйца.

    Шаг 4 Ссылка

    Пучок свежей кинзы 1 шт. мелко нашинковать и добавить в салатник. Любую зелень, в том числе и кинзу, необходимо всегда промывать под проточной водой и тщательно высушивать, например, бумажным полотенцем.

    Шаг 5 Ссылка

    Авокадо 1 шт. разрезать пополам, удалить косточку. Ложкой освободить мякоть и нарезать так же произвольно.

    Как чистить авокадо

    Шаг 6 Ссылка

    Салат слегка посолить 1 щепотка и заправить оливковым маслом 2 ст. л.

    Шаг 7 Ссылка

    Нежнейший салат из яиц с авокадо и сельдереем готов. Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий