Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда
Ингредиенты
Готовим салат Шерлок Холмс
Каждая хозяйка знает и готовит для своих родных десятки различных салатов: с рыбой, с мясом, овощные, фруктовые — салаты нравятся и взрослым, и детям.
Сегодня предлагаю вашему вниманию салат Шерлок. Салат получается очень нежным. Жареный лук в составе салата придаёт ему интересную, особенную нотку. Название салата, по видимому, произошло от того, что готовится он элементарно. Ведь все мы помним знаменитые слова Шерлока Холмса: «Элементарно, Ватсон».
Как приготовить "Салат Шерлок" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится куриное филе, грецкие орехи, лук, яйца, майонез, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, маринованные шампиньоны.
Как чистить грецкие орехи в домашних условиях
Домашний майонез рецепт от Юлии Высоцкой
Маринованные грибы шампиньоны
Шаг 2 Ссылка
1 луковицу очистить, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле (2 ст. л.) до слегка золотистого цвета. Охладить.
Как чистить лук без слёз
Как резать лук без слёз
Как жарить лук до золотистого цвета
Шаг 3 Ссылка
Куриное филе (250 г) отварить до готовности.
Как долго варить куриное филе
Шаг 4 Ссылка
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. 4 яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Сколько нужно варить куриные яйца
Как чистить варёные яйца
Режу яйца
Шаг 5 Ссылка
Грецкие орехи (80 г) порубить. Маринованные шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
Как мариновать шампиньоны
Шаг 6 Ссылка
Соединить жареный лук, орехи, куриное филе, яйца, шампиньоны, майонез (5 ст. л.), соль (0,5 ч. л.), чёрный молотый перец (0,1 ч. л.).
Шаг 7 Ссылка
Перемешать. Салат Шерлок готов.