15 июля, 2024, 3:06

Салат Шерлок

автор mirsladostey

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Куриное филе 250 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Майонез 5 ст. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Орехи грецкие 80 г
    Перец чёрный молотый 0.1 ч. л.
    Соль 0.5 ч. л.
    Шампиньоны маринованные 200 г
    Яйца куриные 4 шт.

    Готовим салат Шерлок Холмс

    Каждая хозяйка знает и готовит для своих родных десятки различных салатов: с рыбой, с мясом, овощные, фруктовые — салаты нравятся и взрослым, и детям.

    Сегодня предлагаю вашему вниманию салат Шерлок. Салат получается очень нежным. Жареный лук в составе салата придаёт ему интересную, особенную нотку. Название салата, по видимому, произошло от того, что готовится он элементарно. Ведь все мы помним знаменитые слова Шерлока Холмса: «Элементарно, Ватсон».

    Как приготовить "Салат Шерлок" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для работы нам понадобится куриное филе, грецкие орехи, лук, яйца, майонез, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, маринованные шампиньоны.

    Как чистить грецкие орехи в домашних условиях

    Домашний майонез рецепт от Юлии Высоцкой

    Маринованные грибы шампиньоны

    Шаг 2 Ссылка

    1 луковицу очистить, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле (2 ст. л.) до слегка золотистого цвета. Охладить.

    Как чистить лук без слёз

    Как резать лук без слёз

    Как жарить лук до золотистого цвета

    Шаг 3 Ссылка

    Куриное филе (250 г) отварить до готовности.

    Как долго варить куриное филе

    Шаг 4 Ссылка

    Куриное филе нарезать небольшими кубиками. 4 яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.

    Сколько нужно варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Режу яйца

    Шаг 5 Ссылка

    Грецкие орехи (80 г) порубить. Маринованные шампиньоны нарезать тонкими пластинками.

    Как мариновать шампиньоны

    Шаг 6 Ссылка

    Соединить жареный лук, орехи, куриное филе, яйца, шампиньоны, майонез (5 ст. л.), соль (0,5 ч. л.), чёрный молотый перец (0,1 ч. л.).

    Шаг 7 Ссылка

    Перемешать. Салат Шерлок готов.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий