28 января, 2023, 23:24

Свекольный салат с сыром и фисташками

автор tata_sweet79

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Вода 2000 мл
    Масло оливковое Extra Virgin 1 ч. л.
    Свёкла 300 г
    Сыр твёрдый 40 г
    Фисташки 40 г

    Салат из свёклы с сыром и фисташками

    Польза свеклы неоспорима. Продукт этот низкокалорийный, он полезен для здорового кроветворения, имеет мочегонный, слабительный эффект. Свёкла на нашем столе, можно сказать, круглый год. Во-первых, добавляем мы её в борщ, а во-вторых, уж очень часто готовим из неё салаты.

    Сегодня хочу предложить вам рецепт лёгкого и очень полезного салата. Это салат из свёклы с сыром и солёными фисташками. Салат простой, но получается вкусным и очень даже питательным.

    Как приготовить "Свекольный салат с сыром и фисташками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления нам понадобится свёкла, сыр, фисташки, оливковое масло.

    Ароматное оливковое масло рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Ботву от свёклы срезать, если она имеется. Свёклу (300 г) промыть и переложить в кастрюлю. Залить водой (2 л).

    Шаг 3 Ссылка

    Варить свеклу до готовности. Затем остудить, почистить и натереть на тёрке.

    Как варить свёклу

    Как чистить варёную свёклу

    Шаг 4 Ссылка

    Сыр любой жирности (40 г) натереть на тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фисташки солёные (40 г) почистить и порубить.

    Шаг 6 Ссылка

    Сыр и фисташки переложить в чашу со свёклой.

    Шаг 7 Ссылка

    Заправить салат оливковым маслом (1 ч. л.). Все ингредиенты тщательно перемешать. Соль я не добавляла, так как фисташки были солёными.

    Шаг 8 Ссылка

    Свекольный салат с сыром и фисташками готов к подаче. Приятного Вам аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий