28 января, 2023, 22:16

Свекольный салат с вяленой грушей

автор _corason_

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Груши вяленые 50 г
    Майонез 50 г
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Свёкла 300 г
    Чеснок 20 г

    Свекольный салат с грушей

    Салаты из свёклы не только красивые и яркие, но и очень полезные. Разнообразие свекольных салатов удивляет.

    Предлагаю приготовить свекольный салат с вяленой грушей. Вяленая груша не менее полезная, чем свёкла. Она имеет свойство улучшать обмен веществ, способствует пищеварению и многое другое. Салат из свёклы с вяленой грушей и чесноком сделать легко и быстро, особенно если отварить свёклу заранее.

    Получается ароматный, насыщенный и вкусный салат. Попробуйте!

    Как приготовить "Свекольный салат с вяленой грушей " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте такие ингредиенты: свёклу, вяленую грушу, чеснок, майонез и перец свежемолотый.

    Рецепты быстрых и простых салатов

    Шаг 2 Ссылка

    Помойте свёклу 300 г, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите на небольшом огне под крышкой 45-60 минут до готовности. Время зависит от сорта и размера овоща.

    Как варить свёклу

    Шаг 3 Ссылка

    Остудите отварную свёклу и почистите. Это можно сделать заранее.

    Как легко и быстро очистить варёную свёклу

    Шаг 4 Ссылка

    Почистите зубчики чеснока 20 г, промойте и выдавите через пресс.

    Как чистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Вяленую грушу 50 г нарежьте мелкими кусочками. Если сушёная груша твёрдая, то замочите её в тёплой воде на 30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Натрите отварную свёклу на тёрке с крупными отверстиями.

    Шаг 7 Ссылка

    Добавьте измельчённый чеснок и мелко порезанную вяленую грушу. Размешайте.

    Шаг 8 Ссылка

    Заправьте салат майонезом 50 мл и поперчите 1 щепоткой перца. Перемешайте.

    Чем заменить майонез

    Шаг 9 Ссылка

    Подавайте свекольный салат с вяленой грушей к столу, как дополнение к основному блюду. Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий