22 февраля, 2024, 1:00

Гречка с куриным филе в рукаве

автор _corason_

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Вода 2 ст.
    Крупа гречневая 1 ст.
    Куриное филе 300 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Морковь 1 шт.
    Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
    Соль 1 ч. л.

    Гречневая каша с филе в духовке

    Гречневая крупа очень полезная и богатая витаминами. Блюд с этой крупой большое множество.

    Предлагаю приготовить гречку с куриным филе в рукаве в духовке. Это довольно простой и быстрый рецепт приготовления. Гречневая крупа, запечённая таким способом, получается мягкой и рассыпчатой. Куриное филе выходит нежным и сочным.

    Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Оно не требует дополнений и готовится очень легко. Попробуйте и вы!

    Как приготовить "Гречка с куриным филе в рукаве" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Возьмите все необходимые ингредиенты по списку.

    Рецепты вторых блюд из круп

    Шаг 2 Ссылка

    Гречку 1 ст. хорошо вымойте в проточной воде через сито.

    Шаг 3 Ссылка

    Куриное филе 300 г вымойте, просушите и порежьте небольшими кусочками.

    Шаг 4 Ссылка

    Почистите 1 луковицу и 1 морковку. Вымойте овощи и порежьте маленькими кубиками.

    Как чистить лук

    Как чистить морковь

    Как нарезать лук без слёз

    Как нарезать морковь

    Шаг 5 Ссылка

    В ёмкость сложите все нарезанные продукты. Добавьте соль 1 ч. л. и перец 0.5 ч. л.

    Шаг 6 Ссылка

    В эту же миску засыпьте промытую гречневую крупу и налейте постное масло 2 ст. л. Размешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Положите в огнеупорную форму рукав, завязав один конец. Выложите в него гречку с курицей и овощами.

    Шаг 8 Ссылка

    Налейте в рукав кипяток 2 стакана.

    Шаг 9 Ссылка

    Плотно завяжите второй конец рукава.

    Шаг 10 Ссылка

    Запекайте блюдо в духовом шкафу в рукаве 30 минут при 170°C.

    Шаг 11 Ссылка

    Затем переверните рукав и запекайте ещё 25 минут при той же температуре.

    Шаг 12 Ссылка

    Гречневая крупа с курицей в рукаве готова. Порционно разложите блюдо.

    Шаг 13 Ссылка

    Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий