27 ноября, 2022, 18:40

Гречневая каша с черносливом

автор mm

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Вода 1 ст.
    Крупа гречневая 1 ст.
    Мёд 2 ст. л.
    Молоко 1 ст.
    Чернослив сушёный 7 шт.

    Гречневая каша с черносливом и мёдом

    Сочетание гречки с черносливом необычно, но очень вкусно. Ароматный сухофрукт и не менее ароматная крупа дополняют друг друга, создавая вкуснейшую кашу.

    Гречка, сваренная в пропорции 1:2 получается рассыпчатой, раскрывая весь свой вкус. Я варю с добавлением молока, если варить только на воде, то такую кашу можно есть и в пост.

    По желанию, при варке можно добавить соль, я этого не делаю, мне хватает вкуса от чернослива и мёда.

    Как приготовить "Гречневая каша с черносливом " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Рецепты приготовления сладкой каши

    Шаг 2 Ссылка

    Гречку 1 ст. тщательно промойте, несколько раз сливая воду, пока вода не станет прозрачной. Залейте крупу стаканом воды и отправьте на огонь.

    Как сварить рассыпчатую гречку

    Шаг 3 Ссылка

    После того, как вода закипит, огонь убавьте, а кастрюлю накройте крышкой. Дождитесь того момента, когда впитается вся вода, и добавьте стакан молока. Варите под крышкой ещё 10 минут. Чернослив 7 шт. залейте горячей водой на 5 минут.

    Как распарить чернослив

    Шаг 4 Ссылка

    Воду слейте и нарежьте чернослив на мелкие кусочки.

    Шаг 5 Ссылка

    Добавьте сухофрукт в гречневую кашу. Перемешайте и оставьте под крышкой на 5 минут. Готовую кашу выложите в тарелку и полейте мёдом 2 ст. л.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий