26 февраля, 2024, 1:20

Картофель в майонезе с чесноком в духовке

автор tata_sweet79

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Картофель 300 г
    Майонез 2 ст. л.
    Масло топлёное 5 г
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Соль 2 щепотка
    Чеснок 2 зубчик

    Запечённый картофель с чесноком

    Самый любимый гарнир в моей семье – это картофель. Ах, сколько блюд можно из него приготовить! Картофель жареный, варёный, пюре, картофель с травами и различными дополнениями.

    Сегодня на обед я готовила картофель в майонезе с чесноком. Получилось просто, но при том сытно и вкусно.

    Такая картошечка хороша с домашними разносолами, салом, свежей зеленью. Идёт на ура, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Рекомендую!

    Как приготовить "Картофель в майонезе с чесноком в духовке " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовить все ингредиенты по списку: картофель, чеснок, специи, майонез, масло.

    Рецепты вторых блюд из картошки

    Шаг 2 Ссылка

    Я готовила блюдо в небольшой форме для запекания. Независимой от размера, форму необходимо смазать маслом. Масло подойдёт любое, я использовала топлёное масло 5 г.

    Гхи – топлёное масло

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 3 Ссылка

    Клубни картофеля почистить. На небольшую порцию у меня ушло 300 г картофеля в чистом виде.

    Как чистить картошку

    Шаг 4 Ссылка

    При помощи ножа или специальной терки нарезать картофель слайсами.

    Шаг 5 Ссылка

    2 зубчика чеснока пропустить через пресс.

    Как чистить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Добавить специи по вкусу: соль и чёрный перец.

    Шаг 7 Ссылка

    Добавить майонез 2 ст. л.

    Чем заменить майонез

    Шаг 8 Ссылка

    Все ингредиенты перемешать. Выложить картофель в подготовленную форму для запекания.

    Шаг 9 Ссылка

    Форму с картофелем закрыть фольгой. 30 минут запекать картофель при 200°C режим верх/низ. Снять фольгу и подрумянить слайсы картофеля до желаемого результата.

    Шаг 10 Ссылка

    Картофель в майонезе с чесноком в духовке готов. Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий