28 мая, 2024, 22:14

Кето зразы с яйцом и укропом

автор Наталья Тамаева

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Масло сливочное 5 г
    Панировочные сухари 30 г
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Соль 1 г
    Укроп свежий 3 г
    Фарш свино-говяжий 300 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Мясные зразы с яйцом

    Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные низкоуглеводные зразы с яйцом и укропом.

    Фарш я сделала жирненький из говядины и свинины. Панировочные сухари из кето хлеба. Зразы получились нежными, с приятной корочкой.

    Зразы идеальны для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического. Подавайте их с любимыми некрахмалистыми овощами и зеленью.

    Как приготовить "Кето зразы с яйцом и укропом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте продукты для зраз. Яйцо у меня заранее сварено.

    Рецепты зраз

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Шаг 2 Ссылка

    К фаршу 300г добавьте соль 1 г и чёрный молотый перец 1 щепотку. Перемешайте и отбейте фарш.

    Как заморозить фарш

    Шаг 3 Ссылка

    Дайте ему немного постоять.

    Шаг 4 Ссылка

    Для начинки мелко нарежьте варёное яйцо.

    Как чистить варёные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 5 Ссылка

    Укроп 3 г тоже мелко нарежьте. Смешайте яйцо и укроп с мягким сливочным маслом 5 г.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 6 Ссылка

    Планировочные сухари у меня из кето хлеба 30 г рассыпьте на доске. Сформируйте на сухарях тонкие лепёшки из фарша. Выложите начинку. Формировала зразы я ножом, подгибая края фарша.

    Как сделать панировочные сухари

    Чем заменить панировочные сухари

    Шаг 7 Ссылка

    Сформированные зразы ещё обваляла в сухарях.

    Шаг 8 Ссылка

    Выложите зразы в горячее масло швом вниз. Обжарьте с двух сторон до готовности.

    Шаг 9 Ссылка

    Переверните по готовности и румяности нижней стороны.

    Как жарить котлеты

    Шаг 10 Ссылка

    Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий