23 апреля, 2024, 13:54

Куриные бёдра с цветной капустой на сковороде

автор natalka_44

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Кабачок 1 шт.
    Капуста цветная 200 г
    Куриное бедро 4 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 20 мл
    Мёд 1 ч. л.
    Овощная приправа 0.5 ч. л.
    Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
    Помидоры 1 шт.
    Соус соевый 1 ст. л.
    Чеснок 3 зубчик

    Овощное рагу с куриным мясом

    Решила и я что-то приготовить с цветной капустой.

    Хотела просто отдельно поджарить курицу и капусту, но потом пришло решение соединить овощи с мясом вместе. Получилось нечто вроде овощного рагу с куриным мясом, в данном случае это бёдра без кости. Удобно и просто: серия «два в одном» продолжается, для тех, кто коллекционирует подобные рецепты.

    Пробуйте, получается очень вкусно!

    Как приготовить "Куриные бёдра с цветной капустой на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Возьмите продукты по списку.

    Рецепты вторых блюда с птицей

    Шаг 2 Ссылка

    Куриные бёдра без кости 4 шт. присолите и приправьте пряностями 0.5 ч. л.

    Шаг 3 Ссылка

    Разогреем сковороду с 20 мл оливкового масла и обжарим партиями куриные бёдра с обеих сторон, в конце жарки добавим лепестки чеснока 2 зубка. Обжаренную курицу переложим на тарелку.

    Как чистить чеснок

    Как жарить куриные голени

    Шаг 4 Ссылка

    Крупные куски 1 молоденького кабачка, 1 сладкого перца, 200 г соцветий капусты, 1 луковицы 1 зубок чеснока бросим на ту же сковороду и при помешивании быстро обжарим.

    Как пожарить кабачки

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 5 Ссылка

    На обжаренные овощи выложим куски курицы, вольём соевый соус 1 ст. л. и 1 ч. л. мёда, накроем крышкой и потушим в собственном соку до готовности. Можно поставить в духовку.

    Как растопить засахарившийся мёд

    Шаг 6 Ссылка

    Подаём курицу с гарниром из цветной капусты с овощами. Приятного обеда!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий