6 декабря, 2022, 19:34

Молодой картофель с цветной капустой и брокколи в мультиварке

автор tata_sweet79

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Капуста брокколи 50 г
    Капуста цветная 150 г
    Картофель молодой 300 г
    Масло оливковое рафинированное 2 ст. л.
    Прованские травы 2 щепотка
    Соль 3 г

    Тушёный молодой картофель с капустой

    В нашем регионе давно начался сезон молодой картошки. Пользуясь моментом, готовлю её частенько. Вот, к примеру, на днях готовила постное блюдо из картофеля с цветной капустой и брокколи в мультиварке.

    Мультиварка меня здорово выручает. Все подготовленные овощи по этому рецепту я готовила одновременно. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и блюдо получилось сытным и вкусным. При желании его всегда можно дополнить свежей зеленью или, к примеру, любимыми овощами.

    Как приготовить "Молодой картофель с цветной капустой и брокколи в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовить все ингредиенты по списку, молодой картофель, капусту брокколи, цветную капусту, масло, соль, прованские травы.

    Вторые блюда из картофеля

    Шаг 2 Ссылка

    Клубни молодого картофеля 300 г тщательно промыть и разрезать пополам.

    Шаг 3 Ссылка

    Картофель переложить в глубокую чашу, посолить, примерно 3 г. Добавить прованские травы 2 щепотки или любые другие травы, заправить маслом 2 ст. л. и тщательно перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Цветную капусту 150 г и брокколи 50 г разделить на соцветия.

    Шаг 5 Ссылка

    Чашу мультиварки слегка смазать маслом и выложить в неё картофель.

    Шаг 6 Ссылка

    Сверху на картофель выложить соцветия цветной капусты и брокколи. Влить примерно 20-25 мл воды.

    Шаг 7 Ссылка

    Я готовила в мультиварке Tefal RK905 на режиме «Тушение» «Овощи» время 30 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Молодой картофель с цветной капустой и брокколи готов. Приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий