Домашние — рецепты на домарецепти.ру
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Ингредиенты
Спагетти в томатном соусе с сыром и майонезом
Что может быть вкуснее пасты в соусе?!
Предлагаю приготовить спагетти в томатно-сырном соусе с майонезом. Использую покупные спагетти, но можно их сделать самостоятельно. Домашний соус из томатов, сыра и майонеза готовить очень легко и быстро. Получается невероятно вкусное блюдо. Оно аппетитное, сытное и ароматное.
Спагетти в соусе хорошо сочетаются с любыми мясными или рыбными блюдами. Советую всем попробовать!
Как приготовить "Спагетти в томатно-сырном соусе с майонезом " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Возьмите спагетти, помидоры, майонез, соль, свежемолотый чёрный перец и твёрдый сыр. Берите майонез любой жирности. Сыр выбирайте на свой вкус.
Рецепты спагетти
Шаг 2 Ссылка
Отварите спагетти 200 г в подсоленной воде до готовности. Время варки смотрите на упаковке.
Как варить спагетти
Шаг 3 Ссылка
Откиньте сваренные спагетти на дуршлаг или сито и промойте холодной проточной водой.
Шаг 4 Ссылка
Томаты 500 г вымойте и натрите на тёрке с крупными отверстиями, шкурка не понадобится.
Как очистить помидор от кожуры
Шаг 5 Ссылка
К измельчённым томатам добавьте майонез 100 г и перемешайте.
Шаг 6 Ссылка
Перелейте томатную массу в сотейник и доведите до кипения.
Шаг 7 Ссылка
Тем временем крупно натрите сыр 100 г.
Шаг 8 Ссылка
К закипевшей томатной массе добавьте натёртый сыр и размешайте, чтобы он расплавился.
Шаг 9 Ссылка
Добавьте в томатно-сырный соус соль 1 щепотка и свежемолотый перец 1 щепотка. Солите аккуратно, так как и майонез, и сыр достаточно солёные.
Шаг 10 Ссылка
Выложите отварные спагетти на блюдо и щедро полейте горячим соусом.
Шаг 11 Ссылка
Украсьте блюдо измельчённой зеленью и подавайте к столу. Приятного всем аппетита!
