27 ноября, 2022, 17:38

Тушёная капуста с булгуром в мультиварке

автор _corason_

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Булгур 50 г
    Вода 50 мл
    Капуста белокочанная 400 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Морковь 1 шт.
    Перец чёрный молотый 2 щепотка
    Соль 0.5 ч. л.
    Томатная паста 1 ст. л.

    Тушёная капуста с крупой

    Здравствуйте, друзья! Хочу рассказать вам рецепт постного блюда быстрого приготовления.

    Тушёная капуста с булгуром понравится и взрослым, и детям. Блюдо получается очень лёгкое, сытное и вкусное. Мелко шинковать капусту не нужно, иначе она превратится в кашу.

    С помощью мультиварки процесс приготовления капусты очень прост. Подавать её можно, как самостоятельное блюдо или на гарнир.

    Как приготовить "Тушёная капуста с булгуром в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления необходимо взять белокочанную капусту, лук, подсолнечное масло, морковь, томатную пасту, булгур, воду, соль и перец.

    Рецепты тушёной капусты

    Шаг 2 Ссылка

    Натираем крупно 1 морковку и режем кубиками 1 репчатый лук.

    Как чистить морковь

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как нарезать морковь

    Шаг 3 Ссылка

    В ёмкость мультиварки, у меня Redmond, наливаем 1 ст. л. подсолнечного масла. Выкладываем лук с морковью.

    Шаг 4 Ссылка

    Добавляем 50 г булгура, 50 мл воды, 1 ст. л. томатной пасты и перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Добавляем крупно нарезанную белокочанную капусту 400 г, 0.5 ч. л. соли, 2 щепотки перца и размешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Готовим блюдо в мультиварке в режиме «Тушение» 30 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Тушёную капусту с булгуром подаём порционно с хлебом. Приятного всем аппетита!

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий