9 декабря, 2022, 9:43

Яичный конверт с помидором и сыром

автор tatiyanka

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Мука пшеничная 1 ст. л.
    Помидоры 1 шт.
    Соль 1 щепотка
    Сыр твёрдый 30 г
    Укроп свежий 2 веточка
    Яйца куриные 2 шт.

    Яичный блин с помидором и сыром

    Яичницу любят многие за простоту и быстроту приготовления. А главное, что такое блюдо вкусное и сытное.

    Предлагаю разнообразить обычную яичницу и приготовить её в виде яичного конверта. В качестве начинки я использовала помидор и сыр. Но можно добавить в начинку продукты, которые больше всего нравится, например, курицу или колбасу.

    Если обычная яичница уже приелась, то такой оригинальный и вкусный конвертик обязательно порадует своим вкусом и видом всех домочадцев. Попробуйте.

    Как приготовить "Яичный конверт с помидором и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовьте ингредиенты: яйца, сыр, помидор, укроп, муку, растительное масло и соль.

    Рецепты яичных рулетов

    Шаг 2 Ссылка

    В миску разбейте 2 яйца. К ним добавьте муку 1 ст. л., щепотку соли и мелко нарезанный укроп 2 ветки.

    Как проверить свежесть яиц

    Как просеять муку

    Шаг 3 Ссылка

    Взболтайте массу венчиком до однородности.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    На сковороде разогрейте 1 ст. л. масла. Вылейте яичную смесь, распределите по всей поверхности ровным тонким слоем.

    Шаг 5 Ссылка

    На середину положите ломтики сыра 30 г и небольшой нарезанный помидор 1 шт.

    Как очистить помидор от кожуры

    Шаг 6 Ссылка

    Подверните лопаткой края яичницы к середине. Прижмите слегка.

    Шаг 7 Ссылка

    Обжарьте конверт с начинкой по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета. Блюдо готово.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий