17 мая, 2024, 9:02

Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом

автор tatiyanka

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Вода 3 ст. л.
    Картофель 8 шт.
    Куриное филе 1 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Майонез 2 ст. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
    Приправа для картошки 1 ч. л.
    Приправа для курицы 1 ч. л.
    Сметана 2 ст. л.
    Соль 0.7 ч. л.
    Чеснок 3 зубчик

    Куриное филе с картошкой в духовке

    Блюда из мяса в сочетании с картофелем готовят многие. Мне нравятся варианты таких блюд, которые запекаются в духовке. Это и полезно, и не нужно стоять у плиты.

    Предлагаю приготовить куриное филе с картофелем под вкусным соусом из майонеза и сметаны. Такой соус сделает филе мягким и нежным и придаст сочность блюду. Запекать будем в рукаве.

    Замечательное простое, сытное и вкусное блюдо украсит обеденный стол. Всем рекомендую приготовить и попробовать.

    Как приготовить "Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Подготовим необходимые продукты.

    Рецепты вторых блюда с птицей

    Шаг 2 Ссылка

    Куриное филе 350 г нарежьте кусочками. Добавьте порезанный полукольцами лук 1 шт.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Сделайте соус. Смешайте сметану 2 ст. л. и майонез 2 ст. л. Добавьте воду 3 ст. л., соль 0.5 ч. л., паприку 1 ч. л., приправу для курицы 1 ч. л. и измельчённый чеснок 3 зубчика.

    Чем заменить майонез

    Айоли — чесночный майонез

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Залейте мясо соусом, перемешайте и дайте постоять 30 минут, чтобы мясо было мягкое и сочное.

    Шаг 5 Ссылка

    Картофель 8 шт. почистите и нарежьте дольками.

    Как чистить картошку

    Шаг 6 Ссылка

    В картофелин добавьте масло 2 ст. л. щепотку соли и приправу для картошки 1 ч. л.

    Шаг 7 Ссылка

    В рукав для запекания положите картошку.

    Шаг 8 Ссылка

    Сверху выложите мясо с соусом. Закрепите края рукава и сделайте сверху несколько проколов зубочисткой.

    Шаг 9 Ссылка

    Готовьте в прогретой духовке при 180°C 1 час.

    Шаг 10 Ссылка

    Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита.

    Источник

    Поделиться ссылкой:

    Добавить комментарий